老年人的健康长寿与护理质量密切相关。有些老年人失去生命不是因为原发病，而是因为护理不当引起的并发症。那么西宁老人护理的原则是什么？

　　1.少量用餐。

　　由于老年人咀嚼吞咽能力差，往往一顿饭吃不了多少，而且进食时间很长。为了能让老人每天获得足够的热量和营养，营养师建议老人每天分5 ~ 6餐，在三顿正餐之间准备一些简单的零食，如低脂牛奶浸泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，或豆花、豆浆和鸡蛋，或切成小块水果或水果泥拌酸奶。老年人护理的原则是什么？

　　2.用豆制品替代部分动物蛋白。

　　西宁老人护理提醒老年人限制肉类的摄入，一些蛋白质来源应该用豆类和豆制品(如豆腐和豆浆)来代替。在老年人的饮食中，每顿晚餐至少要含有170克蛋白质(如瘦肉、鱼、蛋、豆腐等)。)，素食者应该从豆类和各种坚果(花生、核桃、杏仁、腰果等)中获取蛋白质)。

　　3.老年人住宅内的物品不轻易随意更换。

　　如果没有必要，不要动老人家的陈设。由于物体的运动，老年人观察不到，反应慢，有些习惯性动作可能会变成跌倒。比如：一个老人晚上起来喜欢用手扶着桌子，如果桌子动了。老人习惯性的注意力不集中会导致他扑到空中，从而增加摔倒的风险。老年人大多患有慢性病，因此跌倒后的总死亡率比没有跌倒损伤的老年人高5倍左右。而且，跌倒容易导致骨折、肢体受伤等。这往往需要卧床休息，而一旦你在床上呆得太久，就可能引起褥疮。

　　4.心理和药物护理要得当。

　　西宁老人护理认为导致老年人跌倒的各种因素中，除了反应迟钝、下肢肌力减弱等基本生理原因外，心理和药物因素还没有引起足够的重视。半夜，人体不敏感的时候，一些老人抱着晚上不想麻烦别人的心理，很容易摔倒。如降压药、镇静安眠药、抗组胺药、抗抑郁药等。服用这些药物的老年人应警惕跌倒的发生。

　　适合老年人的运动。

　　1.散步适合老年人。

　　对于老年人来说，散步是较容易也安全的运动，如果运动得当，其效果可以和慢跑一样。医学研究表明，走路可以促进体内新陈代谢，比如2分钟走100米。5-2小时，代谢率可提高48%；散步还可以调节神经系统功能，缓解血管痉挛，放松血管平滑肌。老年人护理的原则是什么？

　　2.慢跑适合老年人。

　　慢跑也是适合老年人的运动之一。医学研究证明，40-81岁的长跑运动员摄氧量高于普通中老年人。

　　3.太极拳适合老年人。

　　太极拳有“老年健身宝”的美誉。非常适合老年人生理特点。安全有效的锻炼计划。尤其是体质较弱、有慢性病的老年人。练习太极拳可以改善心肺健康。预防高血压、动脉硬化、肺气肿等慢性病；还能促进消化吸收，加速新陈代谢。同时，对维持老年人的骨关节和肌肉功能也有很好的作用。体检显示，练习太极拳的老年人血压常较低，消化功能好，脊柱柔韧性好，骨质疏松总发生率较低。此外，打拳还能调节神经系统功能，提高全身健康。

　　老年人的饮食注意事项。

　　1、饭菜要香

　　西宁老人护理认为老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

　　2、质量要好

　　老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

　　3、数量要少

　　研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。

　　4.多吃蔬菜。

　　新鲜蔬菜是老年人的健康朋友。它们不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还含有丰富的纤维素，对心血管保护、防癌和预防便秘有重要作用。每天蔬菜摄入量应不低于250克。

　　5.食物要烂。

　　老年人经常牙齿松动脱落，咀嚼肌肉减弱，消化液和消化酶分泌减少，胃肠消化功能下降。因此，食物应该煮熟后饮用。

　　6.细嚼慢咽。

　　西宁老人护理认为有些老年人习惯吃快餐，久而久之，不完全咀嚼就吞下去对身体有害。细嚼慢咽，减轻肠胃负担，促进消化。另外，细嚼慢咽容易产生饱腹感，从而防止吃多影响身体健康。